• Главная
• Полезная информация
• Экскурсия в Макдональдс

Экскурсия в Макдональдс

Сегодня мы всем классом пошли на экскурсию в Макдональдс. Он находится около метро Братиславская, но не тот, что в ТЦ «Бум», а McDonald‘s на углу ул. Братиславская и братиславского круга. Прибыв на место, мы с ребятами долго ждали, пока придёт экскурсовод. Обсуждали, какие игры, музыка, картинки у каждого в телефоне, в общем, бездельничали. Потом пришёл экскурсовод и дал учителю специальные бумаги с инструкциями, где написано как надо себя вести во время экскурсии. Нам дали специальные халаты и шапки в сеточку и бахилы.



Нас поделили на 2 группы — в одной группе мальчики, в другой девочки. Первыми пошли девочки. Нас провели в служебное помещение, где запрещена фотосъёмка. По этой причине самых интересных кадров нет. Экскурсовод Денис рассказывал, как производится и где хранится вся еда. Нам показывали, как производится Фанта, Пепси, Колла и другие напитки.

Все привыкли, видеть Фанту и Колу, как в магазине, в привычном виде. Но на самом деле, вначале, эти напитки находится в больших упаковках, наполненных жидкостью, виде сиропа и без газа. Сироп поступает в специальную машину, проходит обработку и на кухню поступает такая газировка, какую мы привыкли пить.

Потом наше внимание обратили на вёдра для уборки помещений. Красное ведро для того, чтобы мыть в уборной. Синее для зала, где все кушают. А зелёное ведро нужно для уборки в служебном помещении и на кухне.

Потом мы пошли на кухню. Нам показали гигантский холодильник, в котором хранится еда. Температура в холодильной камере +4 +3С°, а в морозильной камере -5 -6С°. Всю еду разогревают или готовят с помощью специальных жаровых шкафов и плит.

Оказывается, у каждой плиты своё предназначение. Одни служат для приготовления курицы, картошки фри, картошки по-деревенски. На других плитах готовят булочки для бутербродов: Биг-Мак, Сандвич, Чикен Макнагетс и другие. Бутерброды заправляют соусом, кетчуп и майонезом.

Перед началом работы все сотрудники моют руки специальным бактерицидным мылом. У каждого работника есть своя карта с личным кодом, свой именной бейджик и личная униформа. В служебном помещении есть специальная комната, в которой находится специалист и ведёт учёт продажи продукции и поступления денег. За каждый принятый заказ кассир-продавец зарабатывает 110 рублей.

Когда экскурсия закончилась, мы вернули халаты и пошли покупать себе угощения. Все сытно наелись, особенно мальчишки, они у нас ненасытные.

Мы узнали много нового. Было очень интересно увидеть Макдональдс из нутрии. Всем было очень интересно весело в Макдональдсе!